O Crotta Reserva Chardonnay é um branco mendozino versátil que combina o caráter frutado e tropical da uva com a textura macia aportada pela passagem por madeira. Um vinho equilibrado e muito agradável.
Vinificação e Estilo: Fermentação sob controle térmico e breve amadurecimento em madeira para conferir toque untuoso.
Notas Sensoriais: Amarelo-palha com reflexos dourados. Aromas de abacaxi maduro, pêssego, toque de baunilha e manteiga. Em boca, é envolvente, com acidez agradável e boa persistência.
Harmonização: Aves grelhadas, peixes de forno, massas com molho branco e queijos macios.
Temperatura Ideal: 10°C a 12°C.