O Salentein Osado White Malbec é uma criação inovadora e surpreendente. Elaborado como um Blanc de Noirs (vinho branco feito a partir de uvas tintas Malbec), este rótulo passa por uma prensagem rápida sem contato com as cascas, entregando o frescor de um branco com a estrutura e o volume característicos da Malbec.
Vinificação e Estilo: Vinificação em branco de uvas Malbec colhidas precocemente no Valle de Uco para garantir altíssima acidez e frescor cristalino.
Notas Sensoriais: Coloração amarelo-palha quase translúcida com nuances acinzentadas. Aromas de frutas de caroço (pêssego, damasco), notas de frutas vermelhas frescas (morango) e cítricos. Em boca, é muito refrescante, leve e gastronômico.
Harmonização: Saladas mediterrâneas, culinária japonesa, ceviches, peixes grelhados e aperitivos de praia.
Temperatura Ideal: 8°C a 10°C.
