O Pulenta Estate Pinot Gris é um vinho branco incrivelmente refinado. A Pulenta Estate é conhecida por seu perfeccionismo e estilo polido, e com este Pinot Gris de Alto Agrelo (Mendoza) eles demonstram que sabem trabalhar uvas menos óbvias com maestria. Trata-se de um vinho branco leve, floral e altamente refrescante, perfeito para as mais diversas ocasiões.
Vinificação e Estilo: Uvas colhidas com maturação impecável para garantir o frescor. A vinificação ocorre integralmente em tanques de aço inoxidável sob baixas temperaturas, sem passagem por madeira, para extrair a mais pura expressão da fruta e da delicadeza da casta Pinot Gris.
Notas Sensoriais: Coloração amarelo-pálido com tons levemente esverdeados. O nariz revela notas frescas e delicadas de flores brancas, pêssego maduro, pêra d'água e sutis toques de damasco. Em boca, é leve, elegante, com uma acidez equilibrada que traz uma sensação macia e muito amigável ao paladar.
Harmonização: Super versátil. Combina perfeitamente com sushi e sashimi, entradas leves, saladas de verão, risoto de aspargos e queijos de massa mole frescos.
Temperatura Ideal: 8°C a 10°C.
