O Rutini Gewurztraminer é uma raridade no portfólio argentino — e um vinho que conquista à primeira taça. A uva Gewurztraminer é das mais perfumadas do mundo, e nas mãos da Bodega Rutini em Mendoza ganha uma expressão única: abundante em aromas exóticos, com textura rica e um final que fica na memória. Para quem quer descobrir algo diferente e completamente fora do lugar-comum.
Vinificação e Estilo
Produzido para preservar ao máximo a expressão aromática da uva, com controle rigoroso de temperatura durante a fermentação. O estilo é seco mas com a sensação de volume e opulência que a Gewurztraminer naturalmente oferece — um branco sem igual.
Notas Sensoriais
Perfume intenso e inconfundível de lichia, rosa, gengibre, pétalas de flor e especiarias orientais. Em boca, é encorpado, quase oleoso na textura, com acidez presente mas suave, e um final longo, exótico e perfumado.
Harmonização
Culinária asiática (tailandesa, indiana), frango ao curry, camarão ao gengibre, foie gras, queijos de mofo azul, pratos com especiarias e sobremesas não muito doces. Temperatura ideal: 8°C a 10°C.
