DV Catena Adrianna Vineyard Malbec
Um dos vinhos mais prestigiados da Catena Zapata, elaborado exclusivamente com uvas Malbec do aclamado Vinhedo Adrianna, localizado a 1.450 metros de altitude em Gualtallary, no Vale de Uco, Mendoza. Esse terroir único entrega um Malbec sofisticado, profundo e complexo, considerado um dos melhores da América do Sul.
Visual: Violeta intenso e profundo, com reflexos azulados.
Aromas: Bouquet refinado de frutas negras (ameixa, amora, mirtilo), violetas, grafite, especiarias finas e sutis notas minerais e de cacau.
Paladar: Encorpado, de taninos firmes e elegantes, acidez vibrante e frescor surpreendente. Um vinho de grande estrutura e persistência longa, que evolui lindamente em garrafa.
Origem: Gualtallary, Vale de Uco – Mendoza, Argentina
Uva: 100% Malbec
Estilo: Tinto encorpado, complexo e elegante
Teor alcoólico: ~14%
Potencial de guarda: +15 anos
Harmonização: Cortes nobres de carne (bife ancho, prime rib, cordeiro), pratos de caça e queijos curados.
