O Cien Viñas Cabernet Sauvignon é um tinto argentino direto, focado na pureza aromática e no paladar frutado. Desenhado para ser um vinho descomplicado e de excelente relação valor-qualidade, ele destaca o lado mais acessível e macio da Cabernet Sauvignon cultivada sob o sol de Mendoza. É a escolha ideal para jantares casuais ou para abastecer a adega com um rótulo confiável, equilibrado e muito gastronômico.
Vinificação e Estilo: Vinificado em tanques de aço inoxidável com foco na preservação das características primárias da uva. A extração é conduzida de forma suave para evitar taninos excessivamente adstringentes, resultando em um tinto equilibrado, de corpo médio e pronto para o consumo imediato.
Notas Sensoriais: Coloração vermelho-rubi límpida. Traz aromas francos de ameixas pretas e amoras, acompanhados por um sutil toque de pimenta-do-reino e nuances herbáceas discretas. Em boca, apresenta estrutura média, taninos macios e acidez integrada com final limpo.
Harmonização: Perfeito para acompanhar pizzas clássicas (calabresa ou muçarela), massas com molhos vermelhos, bifes grelhados simples e queijos de média cura.
Temperatura Ideal: 16°C a 18°C.
