O Catena Zapata Adriana River Stones é um rótulo de altíssimo nível, pensado para traduzir terroir e precisão. A linha “Adriana” costuma ser referência em vinhos de vinhedo específico, com foco em pureza, textura e profundidade. Em caixa com 3 unidades, é uma escolha de impacto para colecionar, presentear ou para quem quer um grande vinho com potencial de evolução.
Vinificação e estilo: vinho seco de perfil premium, com construção elegante, complexidade e final longo. A proposta “River Stones” costuma destacar mineralidade e textura, com equilíbrio entre fruta, estrutura e frescor.
Notas sensoriais
Aromas profundos e complexos, com fruta bem definida, notas de especiarias finas e um toque mineral. Em boca, estrutura e finesse: taninos muito finos, acidez precisa e final longo e persistente.
Harmonização: carnes nobres, cordeiro, pratos de longa cocção, queijos curados e jantares especiais.
Temperatura ideal: 16°C a 18°C (decantar 40–60 min recomendado).
