O Bressia Piel Negra é um Pinot Noir argentino de tirar o fôlego. Walter Bressia demonstra toda a sua maestria ao criar um vinho delicado, sensual e extremamente complexo. É um rótulo que desafia o paradigma dos vinhos argentinos potentes, entregando uma elegância que remete aos grandes exemplares da Borgonha, mas com a vivacidade inconfundível do Novo Mundo. Um verdadeiro luxo para os sentidos.
Vinificação e Estilo: Elaborado com uvas de vinhedos de altitude. Estagia em barricas de carvalho francês por 12 meses. O uso cuidadoso da madeira respeita a delicadeza da uva Pinot Noir, aportando apenas complexidade e uma textura sedutora.
Notas Sensoriais: Aromas cativantes de frutas vermelhas frescas (morangos e cerejas), notas terrosas, especiarias doces, trufas e um toque sutil de café e tostado. Em boca, é aveludado, fresco e de uma persistência incrivelmente elegante.
Harmonização: Perfeito com pratos sofisticados como magret de pato, salmão grelhado, risoto de funghi porcini e queijos de pasta mole como Brie e Camembert.
Temperatura Ideal: 14°C a 16°C.