Cabernet de altura, com muita presença:
O Terrazas de los Andes Reserva Cabernet Sauvignon vem de vinhedos de altitude, o que garante maturação equilibrada e frescor natural.
História e vinificação:
As uvas são colhidas em diferentes altitudes, vinificadas separadamente e depois cortadas. O amadurecimento em carvalho integra taninos e acrescenta notas de especiarias.
Notas sensoriais:
Visual: Rubi profundo, brilhante.
Aroma: Cassis, ameixa, notas de pimenta, ervas secas, cedro e carvalho.
Paladar: Corpo médio a cheio, taninos firmes, acidez presente e final longo, com fruta escura e especiarias.
Harmonização ideal:
Carnes vermelhas, churrasco, pratos de panela, queijos intensos e refeições robustas.
Temperatura ideal:
16°C a 18°C.
