O Mr. Franc Prófugo é a expressão jovem e vibrante da Bodega Casa La Primavera, vinícola localizada em Mendoza que aposta em vinhos diretos e com grande frescor. Diferente da linha reserva, este Cabernet Franc foca na pureza da fruta e na tipicidade varietal, sem a influência pesada da madeira. É um vinho "easy drinking", feito para ser apreciado de forma descontraída, mas que mantém a elegância clássica que a casta exige.
Vinificação e Estilo: Elaborado com uvas 100% Cabernet Franc de Mendoza. A vinificação é feita para preservar o frescor, com foco em taninos macios e uma acidez equilibrada, resultando em um vinho leve e muito fácil de gostar.
Notas Sensoriais: No nariz, predominam as frutas vermelhas frescas e o clássico toque herbáceo e de pimentão doce da uva. Em boca, é ágil, com taninos finos e um final limpo e frutado.
Harmonização: Ideal para o dia a dia, acompanhando pizzas, massas leves, tábuas de queijos e carnes grelhadas simples.
Temperatura Ideal: 14°C a 16°C.
