Gran Enemigo El Cepillo 2013: Uma joia rara da Argentina que eleva a Cabernet Franc a um novo patamar. Cultivada em um vinhedo único em El Cepillo, Vista Flores, a 1300 metros de altitude, revela uma cor púrpura intensa com reflexos violáceos. No nariz, um espetáculo de aromas: frutas vermelhas e negras maduras, como cereja, ameixa e cassis, se entrelaçam com notas de especiarias doces (canela, cravo), toques mentolados, nuances terrosas e defumadas, criando um perfil complexo e intrigante. No paladar, é encorpado, elegante e com taninos macios e sedosos que te conduzem por um caminho de sabores marcantes e harmoniosos. Frutas escuras, especiarias, nuances de couro, café e um frescor vibrante se complementam em um final de boca longo e persistente, deixando uma sensação aveludada na boca.
Um vinho para momentos especiais:
- Harmonização: Perfeito para acompanhar carnes vermelhas assadas ou grelhadas, como cordeiro, cabrito e costela. Massas com molhos encorpados, queijos maturados e embutidos também são ótimas opções.
- Temperatura ideal: Sirva a 16°C - 18°C para revelar a plenitude de seus aromas e sabores.
Gran Enemigo El Cepillo 2013: Mais do que um vinho, é uma experiência sensorial inesquecível que te transporta para os Andes argentinos e te permite apreciar a Cabernet Franc em sua forma mais nobre. Uma joia rara para ser apreciada em ocasiões especiais e que, com certeza, te conquistará.
