O Vinho EA Cartuxa Tinto Alentejo em sua versão Magnum de 1,5 Litros eleva a presença deste clássico português a outro patamar. Elaborado pela lendária Fundação Eugénio de Almeida (Adega Cartuxa), o EA é uma das marcas mais respeitadas do Alentejo, sinônimo de consistência e elegância. O formato Magnum, equivalente a duas garrafas tradicionais, não apenas impressiona visualmente em jantares e celebrações, mas preserva o frescor e a textura do vinho de forma exemplar, garantindo uma evolução enológica superior.
Vinificação e Estilo: Um corte tradicional alentejano combinando as castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Castelão. Fermentado em tanques de aço inoxidável sob temperaturas controladas, o vinho passa por um estágio de maturação focado em amaciar a estrutura, resultando em um tinto equilibrado, fresco e de perfil altamente gastronômico.
Notas Sensoriais: Coloração granada límpida. No nariz, exibe um bouquet jovem e fresco com notas pronunciadas de frutas vermelhas (como morangos e mirtilos) combinadas a toques vegetais e de especiarias sutis. Em boca, apresenta corpo médio, textura macia e elegante, com taninos finos e um final de boca agradável e persistente.
Harmonização: Perfeito para compartilhar em grandes almoços familiares. Acompanha assados de aves, carnes vermelhas grelhadas, embutidos portugueses, bacalhoada e queijos de cura média.
Temperatura Ideal: 16°C a 18°C.
