O La Closerie de Malescasse 2017 é um tinto bordalês da AOC Haut-Médoc com um estilo que costuma conquistar quem busca elegância sem perder presença: fruta bem definida, frescor e taninos finos. Ele é conhecido como o segundo vinho do Château Malescasse, trazendo a assinatura clássica do Médoc em uma versão mais acessível e muito gastronômica.
Vinificação e estilo: corte tinto típico de Bordeaux, com foco em equilíbrio e textura. A safra 2017 aparece aqui com um perfil fresco e elegante, e um toque de madeira bem dosado, que dá estrutura sem “pesar” no conjunto.
Notas sensoriais
No nariz, tende a mostrar groselha/cassis, geleia de amora e frutas vermelhas, com nuances de mentol e especiarias em um buquê bem fresco. Em boca, é carnudo e sedoso, com taninos jovens e cremosos, fruta preta e vermelha bem franca e final persistente.
Harmonização: carnes assadas e grelhadas, cordeiro, pratos com molhos mais intensos, cogumelos, queijos curados e tábuas de charcutaria.
Temperatura ideal: 16°C a 18°C (decantar 20–30 min ajuda a abrir os aromas).