O Vinho EA Cartuxa Tinto Alentejo de 5 Litros representa o ápice dos grandes formatos no catálogo de luxo da Fundação Eugénio de Almeida (Adega Cartuxa). Esta garrafa espetacular e raríssima, contendo o equivalente a quase sete garrafas tradicionais, é um item cobiçado por colecionadores e organizadores de eventos de alta gama. Servir o lendário EA Cartuxa a partir de um formato de 5 Litros transforma qualquer refeição em uma experiência sensorial e cênica inesquecível, garantindo um envelhecimento incrivelmente lento e refinado ao tinto mais famoso de Portugal.
Vinificação e Estilo: Um assemblage primoroso das castas tradicionais alentejanas (Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Castelão). Vinificado para reter a máxima vivacidade e maciez, o vinho entrega um equilíbrio impecável em boca, provando que a consistência técnica da Adega Cartuxa se mantém superlativa mesmo nos maiores recipientes da enologia mundial.
Notas Sensoriais: Apresenta coloração granada retinta. No nariz, exibe grande pureza aromática, destacando frutas vermelhas maduras, notas de mata atlântica, especiarias e leve frescor mineral. No paladar, impressiona pela maciez extrema, exibindo corpo médio a encorpado, acidez elegante e final longo, frutado e aristocrático.
Harmonização: O par definitivo para banquetes e grandes comemorações. Harmoniza perfeitamente com carnes de caça assadas, leitão pururucado, costeletas de cordeiro, pratos ricos da culinária ibérica e queijos curados de sabor intenso.
Temperatura Ideal: 16°C a 18°C.
