Vinificação:
O Milla Cala é feito a partir de uvas selecionadas, fermentadas em tanques de inox com controle de temperatura. Após a fermentação, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês por 6 meses, garantindo uma complexidade adicional.
Notas sensoriais:
Harmonização ideal: Combina com carnes assadas, risotos de carne e queijos envelhecidos. Acompanha bem também pratos à base de cogumelos e embutidos.
Temperatura ideal: 16°C a 18°C.