Equilíbrio entre frescor e maciez:
O Casa Perini Demi-Sec é o espumante ideal para quem gosta de um toque a mais de doçura, sem abrir mão da refrescância.
História e vinificação:
Produzido pelo método Charmat, mantém boa intensidade aromática e textura cremosa. A dosagem Demi-Sec confere maciez e torna o vinho muito amigável ao paladar.
Notas sensoriais:
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Visual: Amarelo-palha com reflexos esverdeados e boa formação de espuma.
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Aroma: Frutas brancas, notas florais e leve toque melado.
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Paladar: Meio seco, macio, com acidez suficiente para equilibrar a doçura e final agradável.
Harmonização ideal:
Recepções, finger foods, pratos leves, canapés e algumas sobremesas menos doces.
Temperatura ideal:
6°C a 8°C.
