El Enemigo Malbec
Produzido em Mendoza pela Bodega Aleanna – projeto de Adrianna Catena e do enólogo Alejandro Vigil –, o El Enemigo Malbec é um vinho sofisticado, que combina intensidade, frescor e complexidade. Um exemplar que traduz a nova geração dos grandes Malbecs argentinos.
Visual: Violeta profundo com reflexos rubi.
Aromas: Frutas negras maduras (ameixa, amora, mirtilo), violetas, toques de especiarias, baunilha e notas sutis minerais.
Paladar: Encorpado e elegante, com taninos aveludados, acidez equilibrada e um final longo e refinado, marcado pela fruta e pela mineralidade.
Origem: Mendoza – Argentina
Uva: Malbec (com pequenas parcelas de Cabernet Franc em alguns cortes)
Estilo: Tinto encorpado, complexo e elegante
Teor alcoólico: ~14%
Potencial de guarda: 10 a 15 anos
Harmonização: Ideal com carnes grelhadas, cordeiro, risotos ricos em sabor e queijos curados.