O Achaval Ferrer Cabernet Franc 2022 é um exemplar de excelência que reflete o frescor e a precisão das altitudes de Mendoza.
Uvas e Vinificação: Uva: 100% Cabernet Franc
Vinificação: Colheita manual
A fermentação alcoólica ocorreu em tanques de concreto com leveduras.
Amadurecimento de cerca de 13 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso, garantindo a presença da madeira sem encobrir a fruta.
Características Sensoriais: Cor: Vermelho-rubi profundo com reflexos violáceos brilhantes.
Nariz: Aromas de frutas pretas (amora e cassis), folhas de tomate e alecrim.
Boca: os aromas se confirmam no paladar.
Estilo do Vinho: Fino Tinto Seco, encorpado, com taninos firmes e elegantes, acidez vibrante e final prolongado.
Harmonização: Carnes grelhadas, cordeiro, massas ao ragu, pratos com ervas frescas e queijos semiduros.
Observações Gerais: Prêmios - James Suckling - 91 pontos
Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: 08 a 12 anos.
Informações Adicionais: Produtor: Achaval Ferrer
País: Argentina
Região: Mendoza
Teor Alcoólico: 15%
Volume: 750ml
